牛肉山形鍋, 浮誇吧 !
餐廳: 浮誇軒 , 訂位: (02) 2722 0209
地址: 台北市信義區忠孝東路五段68號4F (微風信義百貨)
"浮誇軒" 位於 "鐵火燒肉" 對面, 它的位置不錯, 可是奇怪的是在這個位置的餐廳好像都開不久. 因為我與凱倫每星期有一次餐廳約會, 信義微風百貨就像自家餐廳一樣幾乎每一兩星期就會來一次, 三不五時看到這個位置不是休息就是換人經營. Anyway, 我們這天看到好像是新餐廳, 就來試試 !
我與凱倫點了兩人份套餐. 套餐中有生魚片. 土瓶蒸還有炙燒牛肉押壽司都是附餐. 真正奇景是那兩個主菜 :P
現炙壽司
生牛肉炙燒押壽司完成品
在附帶的餐中, 個人最為被現做的生牛肉炙燒押壽司驚艷 ! 那炙燒壽司事由服務生先將所需材料一併拿過來, 在客戶面前現場炙燒 , 一直到肉料半生熟再鋪上上免得蔥料, 然後直接給你食用. 很好吃又很好看 !
浮誇肉肉山形鍋
富士山山形鍋澆上山藥
完成品
主餐來時是本日最浮誇之 "富士山牛肉山形鍋" ! 服務員一開始送來時是堆成像富士山的牛肉鍋, 等定位後服務員會澆上一杯山藥形成更誇張的雪蓋富士山, 然後下面的火一邊燒, 你就一邊等肉燙熟了吃 ! 可惜山只有薄薄一層, 裡面是豆芽菜哪 !
對喜歡看餐廳表演秀的朋友, 應該會很滿足, 因為牛肉富士山山形鍋就是一場很浮誇的秀, 看那山藥緩緩澆下, 再看牛肉山再火力的炊燒中緩緩降下, 挺有意思的 !
熔岩起士鍋
"熔岩起士鍋" 來了 ! 這道菜就是要讓你吃飽飽的 ! 服務員端上一個霸氣的鑄鐵鍋, 裡面擺著隱約看是兩種不同的起士, 上面還有韓國辣醬與蔬果秘製烤肉醬, 醬下還有一層澳洲牛肉, 最底上鋪著一整層豆芽菜 ! 煮好後當你夾起牛肉或銀芽, 都包著一層起士, 還不賴 !
熔岩起士鍋加上麵
說真的, 看了幾場現場秀, 眼睛是吃飽了但肉都少少的, 我跟凱倫都沒吃飽, 還好最後服務員又在我們吃完的起士鍋中煮麵做個 ending , 真好 !
現場還有免費喝到飽的飲料台, 最後也有甜點, 希望你會喜歡 !
留言列表
