Fiona遊樂誌

餐廳: 少帥禪園~台北北投張學良幽禁舊居

地址：112台北市北投區幽雅路34號,開放時間：10:00~21:00, TEL: 02 2893 5336 , 預約:　eztable.com

推薦 :  充滿故事的的地方...... 幽靜的佇立在北投的山中, 從石梯拾階而下, 往山下望去須越過灰黑色的屋簷, 再越過一堆樹頂就可看下去深深的山景, 晚上應該會有很美的夜景, 但是白天也很有意境:)  首先看到導覽動線, 我從大門進來, 往下走去先遇到一間小小紀念品中心, 在蜿蜒而下可到木門與竹編的餐廳主體. 近午我也餓了，先用餐吧！

2008年我第一次被所謂的Slow慢食文化所吸引，是在EMBA的李老師推薦下，開始接觸，然後再找朋友去尋訪這間位於台北最美的後山：陽明山國家公園附近的菁山路上有名的食養山房。那年的饗宴讓我久久不忘，於是在 2011的今年生日，我再度去尋這桃花源。

推薦餐廳: 食養山房 搬汐止

養生美饌鐵板燒– 大方
營業時間: 11:30 am ~ 14:30, 17:30 ~ 21:00 pm
電話: (02) 8789 - 1019

慢食正當道請來 “味自慢”
店家: 味自慢

名 流 水 岸 慢 食 藝 術 館
E-mail: elite.spa@msa.hinet.net
地址: 台北縣新店市新烏路2段302號
電話: (02)2666-6616 , FAX:(02)2666-5669

Slow Food…「食」的文藝復興: 慢食文化 正流行 …
從Carl Honore´ 日前提倡的“ In Praise of Slow - 慢活 ”，他提出 : 有一場世界性的緩慢運動正在流行，對抗漫不經心的快速所造成的焦慮，目前最流行的是:慢活，而其中最有代表性，
也最容易開始實行的應該就是「慢食」了。你或許可以猜到慢食最盛行之處正是注重飲食方式、速食文化又較不穩固的歐洲。大約在1986年，麥當勞在羅馬假期中著名的西班牙台階附近開了家分店。
對很多在地人而言真是無法忍受，為了對抗速食，權威美食家佩屈尼便發起了慢食運動。顧名思義，