餐廳推薦: 龍都酒樓 (中山店) , 訂位電話: (02) 2563 9293
地址: 台北市中山區中山北路一段105巷18-1號 (建議從南京東路/林森北路口進去)
#龍都酒樓非常是和聚餐, 以前在IBM與BenQ 都有到龍都聚餐的經驗, 只是在BenQ時我們去龍都內湖店聚餐搭車不太方便, 其他時候去龍都多半去中山店 ! 龍都酒樓有很多大菜, 例如: 烤鴨, 請起客來很大方氣派 ! 之前eMBA同學聚餐也來過龍都, 印象不錯, 這次是Iverson 承襲他爸與我的IBM 工作, 辦了個慶祝餐宴, 謝謝 Iverson !Thanks to Iverson
Iverson 很大器的點了招牌廣式片皮鴨 Cantonese Roast Duck, 皮脆肉嫩再抹上甜甜的醬汁後, 加上大蔥包在餅皮內, 讓人一口接一口停不下來 ! 廣式片皮鴨肉山
可惜問了服務員沒有白糖配鴨皮吃, 因為這烤鴨式廣式烤鴨不是北京烤鴨 !所用的是宜蘭的大鴨.
因為今天還有需要吃點青菜豆腐的婆來, 還點了幾樣我不喜歡吃的, 例如: 砂鍋紅燒豆腐煲, 鹹魚茸滑雞豆煲, 還好有橙汁芝麻排骨聊堪慰藉.砂鍋紅燒豆腐煲
橙汁芝麻肉排
鹹魚茸滑雞豆煲
酸菜鴨骨米粉湯
烤鴨有多吃, 除了包餅皮吃以外, 我們點了"酸菜鴨骨米粉湯" , 大姊真是太睿智了, 一般在外都是點鴨架子湯, 辣炒鴨骨肉等等, 龍都倒是有多種不同選擇. 除了酸菜鴨骨米粉湯(+$350) 外, 還有簡單的酸菜鴨骨湯 (+$300), 芥菜豆腐鴨骨湯 (+300), 芥菜豆腐鴨骨冬粉湯 (+350), 薑絲皮蛋鴨骨粥(+300). IBM傳承
為了傳承, 我們三人都來戴一下 Iverson 新進公司的帽子以示接棒 !
龍都是粵菜, 自然有各式各樣的點心囉 ! 大姊花阿展錢不手軟, 又加點了一些點心給大家吃 ! 瑤柱蒸蘿蔔糕, 不油膩且軟糯是婆的最愛; 蟹黃蒸燒賣, 肉甜蝦鮮是我與凱倫的最愛; 蜜汁叉燒由婆跟大姊與Tina 分而食之 ! 大家盡興而歸 :)
關於龍都: 龍都是由建築業出身的張創始人於1983年於六條通創立的, 因為他懷念家鄉味所以決心引進粵菜料理與廣式口味, 因為之前六條通一帶以日本料理店居多, 他在建案的附近找不著想吃的粵菜, 萌生引入家鄉味的想法. 當時為了將港澳料理帶進台灣, 先後聘請來自香港的資深主廚來掌杓, 幾年下來也不免順應台灣人口味增加部分菜品讓菜色更多元豐富 !