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日式燒烤餐廳  油花 炭火燒肉專門店
特搜店家: 油花 炭火燒肉專門店
營業時間: 平日 17:30-22:30
電話: (02)2755-5200
地址: 台北市敦化南路2段63巷53弄7號1樓 ( 信義路四段186巷東方工商斜對面 )
網址: http://www.marbling.com.tw/



推薦:
為了撰寫美食，我已吃遍台北各家餐館，但是好朋友說有家年輕人開的日式燒烤餐廳我一定沒去過，於是我倆驅車前往。
一坐下來，我們就點兩份套餐讓主廚安排菜色，隨即上來一位年輕妹妹來擺桌。她除了放上三格碟子倒入日式醬油，還弄了一盤玫瑰岩鹽，熱情親切的服務。沒多久青年主廚也過來Say hello！親切的介紹今日菜色，服務不錯，最特別的是完全無煙。雙人套餐價格不菲，首先呈上幾樣可口小菜: kimchi , 梅醃苦瓜與清脆小黃瓜，在妹妹烹煮中牛舌片美味傳來，果然送入口中脆而香，不禁飄飄然。接下來上來松板豬，個人覺得搭配玫瑰岩鹽正好。服務生熱情的幫我們特推下一套是沙朗與蓋子肉。主廚特別過來介紹，蓋子肉是位在沙朗外的牛肉數量少之又少，真正好吃。等我吃了蓋子肉，沙朗與接下來的板腱再好吃也比不上。說真的我很怕油，但是蓋子肉真是棒！咬下去是肉汁或油都分不清。套餐中還有大蝦與比拳頭還大的干貝，同時我們也點了牛肉清湯。老實說，如果一定要批評，就是湯太鹹套餐量太多吃不完。我們退了有青椒玉米的野菜盤，真的吃不下了。


這家店雖然單價不低，但是肉質真不錯，值得來試試 ! 而且飯後甜點無論是馬卡龍或布丁都不錯，而且真的完全無煙喔。