Fiona遊樂誌

香噴噴酥炸臭豆腐專賣店
美食偵探: Fiona
特搜店家: 彭記蚵仔麵線 / 脆皮臭豆腐
營業時間: 11:00 am ~ 19:00 pm
電話: (02) 8787-4628 , 0968-736305
地址: 台北市永吉路 30巷 177 弄1 號 1樓.
探子回報:
元旦當晚最擁擠的幾條巷弄之一的永吉路 30巷, 當天從中午就開始沸騰著.在30巷第一個路口, 有間飄著異味的超級小吃店 -彭記蚵仔麵線 / 脆皮臭豆腐專賣店, 這是家乾淨簡單的小店, 店中只賣兩樣東西, 那當然是蚵仔麵線與脆皮臭豆腐囉 ! ,中午大多是擠滿上班族, 可是黃昏時你就會見到暫停路旁的名車與紳士淑女stop-by 來外帶 !為什麼?當然是為了那獨一無二的酥脆臭豆腐啦!怕薰到別人的就買回家吃囉!

其實, 以前我也很少吃臭豆腐, 因為怕臭味飄散不去而且又不見得好吃, 但是彭記的臭豆腐保證你一吃就上癮 ! 比起大而無當, 而且又不脆的其他臭豆腐, 彭記的臭豆腐不但香噴噴(個人認為超香不臭啦 ! )而且酥脆又不油膩. 老闆還有特別調製的秘方醬汁, 讓我一口接一口! 尤其是配上彭記自製的酸白菜, 更讓你覺得爽口又ㄙㄨㄚ嘴 !通常大家都會點一份脆皮臭豆腐再加一碗蚵仔麵線來吃,色香味俱全, 真個好味道!你也來試試吧!