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上海台北老店: 隆記菜館
美食記者: NCCU Fiona ( email: jung_jung422@hotmail.com )
店家: 隆記菜館
營業時間: 11:00 am ~ 2:00 pm , 05:30PM~09:00PM (每月第三星期日公休)
電話: (02) 2331-5078, 2381-8823
地址: 台北市 延平南路101巷 1號1樓
推薦內容:
中山堂以前是前幾高校(建中成功高中啦)常辦音樂會的地方,
那兒有很多回憶 :P 但更多的是早年來台灣後, 陸續設立的一些老餐廳。
剛好今天李老師推薦的隆記菜館就是老饕們心中最出名的上海菜館。
既然是上海菜, 我們自然是點了菜飯,還有鱔糊, 在老闆的建議下,
我們還點了豆苗蝦仁與蛋炒螃蟹。雖然菜飯過於軟爛,不是我喜歡吃的那種,
但是如果是上了年紀的人, 我真的很推薦吃吃看。至於蝦仁豆苗則是清爽與
香脆的組合, 好吃的蝦仁讓我一吃又吃, 回味無窮。至於蛋炒螃蟹,
這種作法我是第一次吃到, 但是我好喜歡喔, 無論是肥嫩的蟹腳,
或是煮熟的蛋花, 都好好吃ㄛ! 最後我們還喝了好好喝的醃肚鮮湯,
那鮮美的味道就跟我在大飯店的江浙菜館一樣, 不徨多讓。據說隆記的蔥泡鯽魚、
臭豆腐、黃豆湯都很有名, 下次我還要來試試看 ! 感謝請客的Daniel學長:-)
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