Fiona遊樂誌

三元喜事豬腳專賣店
饕客: Fiona
店家: 三元喜事豬腳專賣店
營業時間: 11:00 am ~ 21:00 pm
電話: (02) 2746-0202
地址: 台北市永吉路 30巷 81 號 1樓.
Content:
忠孝東路五段附近計程車司機口中有名的永吉路 30巷. 這條巷弄中有各式各樣好吃的小店,
早年最有名的是涼麵與嘉義豆花路邊攤.最近幾年則新興了數家有趣的咖啡廳與小店.
其中有家小店是這個月才剛開幕的三元喜事 ! 不知是剛開幕還是太好吃, 每天都高朋滿座.
進入小店你會立刻聞到香噴噴的豬腳與小菜香 ! 我們立即點了豬腳麵線, 狀元豬腳, 滷肉飯.
小菜則選了滷香豆腐, 筍絲, 滷白菜等等. 在上菜前我仔細看了一下店內的裝潢發現老闆的用心!
老闆在牆上張貼著 “三元” 的解釋與 “喜事”貳字的涵義. 原則上三元就是解元,會元, 狀元;
而凡是有喜事時常會用到的討喜豬腳,這兩者的結合就成就其名: 三元喜事豬腳專賣店啦!.
乾淨的小店,中午去常會擠滿上班族, 因為這裡可是微軟, IBM,與中國信託等上班族,
最常來用餐的一條無名小巷呢 ! 為了讓饕客品嚐最傳統的好味道, 他們堅持傳承百年的烹飪古法,
再用特別調製的天然秘方, 燉煮而成. 皮Q肉香,色香味俱全, 真個好味道 !
如果沒辦法坐下來吃你也可以站在排隊那一長串人那兒買個美味的狀元豬腳便當或喜事蹄膀便當 !